Миењето на овошјето и зеленчукот под проточна вода останува основната препорака за отстранување нечистотии и дел од остатоците од пестициди. Но, многумина дома користат и сода бикарбона или оцет, верувајќи дека така храната се чисти подобро. Научните истражувања покажуваат дека и двете можат да помогнат, но нивниот ефект не е ист за сите пестициди и сите видови производи. Нов преглед на истражувања објавен во 2026 година во научното списание ...

Кесичка сода бикарбона од чини многу малку и ја има во сечија кујна, а малкумина ја поврзуваат со овошје. Најотровното овошје крие пестициди и токму она што децата го јадат од кесата, неизмиено, во автомобилот на пат од пазарот. Најголемиот проблем не е увозот. Проблемот е кората што не ја лупите. Зошто јагодите се на врвот на листата Јагодите немаат заштита. Тие немаат кора што ја фрлате како банана, немаат кора како портокал, а нивната ...

Овошјето е важен дел од здравата исхрана, но пред консумирање треба добро да се измие. Особено внимание привлекуваат јагодите, грозјето, праските и црешите, бидејќи се јадат заедно со кората или површината на која можат да останат траги од пестициди. Јагодите се специфични бидејќи немаат кора што се отстранува, а нивната нерамна површина може да задржи различни остатоци. Слично важи и за другите овошја што се јадат нелупени. Самото плакнење ...