Иако веруваме дека сами ги контролираме изборите за храна, истражувањата покажуваат дека сетилата постојано влијаат врз тоа што купуваме, колку јадеме и колку уживаме во храната. Луѓето често мислат дека вкусот на храната се случува само во устата, но научниците објаснуваат дека вкусот е резултат на сложена комбинација од сите сетила. Како што истакнува Чарлс Спенс, психолог за храна од Универзитетот во Оксфорд, мозокот уште пред првиот залак ...

Иако веруваме дека сами ги контролираме изборите за храна, истражувањата покажуваат дека сетилата постојано влијаат врз тоа што купуваме, колку јадеме и колку уживаме во храната. Луѓето често мислат дека вкусот на храната се случува само во устата, но научниците објаснуваат дека вкусот е резултат на сложена комбинација од сите сетила. Како што истакнува Чарлс Спенс, психолог за храна од Универзитетот во Оксфорд, мозокот уште пред првиот залак ...